位於北海道函館灣畔的金森紅磚倉庫，是造訪函館不可錯過的代表性景點。這裡不僅擁有濃厚的港都風情，還集結了多家人氣伴手禮與特色美食，其中最受歡迎的莫過於香濃滑順的起司蛋糕。

本篇將一次整理金森倉庫群必買起司蛋糕、人氣美食小丑漢堡、交通方式與實用玩法，讓你輕鬆規劃行程，玩得更盡興、買得更過癮。

金森紅磚倉庫 Kanemori Red Brick Warehouse
地址：(Google Map)
營業時間：每天 9.30 am – 7.00 pm

金森紅磚倉庫介紹

金森倉庫的歷史起源於1887年，原為港口貨物倉庫，1907年曾遭大火焚毀，1909年依防火設計重建，形成今日所見的紅磚外觀。為了保存完善的歷史建築群，後來改造為購物、餐飲及博物館於一體的觀光景點。

金森倉庫群由「BAY函館」、「金森洋物館」、「函館歷史廣場」和「金森廳」組成，各具特色。館內規模與氛圍很像我之前去過的橫濱紅磚倉庫。

金森倉庫群
倉庫區	特色
BAY HAKODATE	集結飾品、服飾、雜貨與物產店，搭配咖啡廳，最熱鬧，也是最適合逛街的區域
金森洋物館	主打北海道人氣甜點與伴手禮，並融合設計感雜貨、珠寶首飾與高品質日本製鞋包
函館歷史廣場	可品嚐札幌啤酒工廠直送生啤與在地食材料理
金森廳	為多功能展演空間，常舉辦各類活動與展覽

其中BAY函館與金森洋物館的店鋪最好逛、動線規劃也最順，是時間有限時的優先選擇；其餘館別則以餐飲與展覽為主，可依行程彈性安排停留時間。

最熱門金森倉庫群必買＆美食我都標在上面金森倉庫地圖裡囉！

金森紅磚倉庫有什麼好逛？

1. 函館音樂盒堂

我特別推薦逛逛函館音樂盒堂。店內擺滿各式精緻音樂盒與療癒小物，氛圍溫馨又帶點復古感，就算不特別購物，也很適合進來走走、靜靜聽著旋律放鬆一下。

二樓提供DIY手作體驗，而且不用預約就能現場參加。內容多以音樂盒堂為主，像是可以自己選曲與裝飾的音樂盒DIY，或是小飾品、玻璃工藝，以及各種可愛擺飾製作，逛的同時也能動手體驗。

2. 小運河、七財橋、金森神社

BAY函館兩棟倉庫之間隔著一條小運河，並在二樓設有空中通道相互連接，讓遊客可以輕鬆往返兩側空間。

小運河上漂浮著一座小神社－「金森神社」。在限定期間（每年1月1日～2月28日）也會有燈飾點亮的活動，時間從日落至晚上10:00，夜晚氛圍相當有特色，順道逛逛會是個不錯的行程安排。

金森神社是為紀念金森倉庫群30週年（1989–2019）而設立，供奉來自函館八幡宮的品陀和氣命、住吉大神與金刀比羅大神。

如果剛好遇見，也可以簡單參拜祈福，繪馬可於各館服務台購買（約500日圓），寫下心願後掛在現場的繪馬牆上即可。

河的另一段是「七財橋」，可以站在橋上即可將運河與兩側倉庫一同入鏡，是非常經典的取景角度。

3. BAY函館

復古紅磚牆搭配遠方山景與函館港景色，氛圍相當迷人，許多人會特地來這裡散步、拍照；沿岸也設有座椅，可以悠閒坐著看海放鬆。

BAY函館外牆還覆有爬藤植物，讓整體建築多了幾分自然與歲月的質感。到了冬季，葉片落盡後呈現出帶有線條感的枯枝樣貌，氛圍略顯靜謐；而一到秋天，藤蔓轉為層層楓紅，為紅磚建築增添溫暖色調與季節感，四季各有風情。

多數店鋪營業至傍晚6～7點，建議提早前往，逛完剛好接上紅磚倉庫夜晚點燈時刻，倉庫在燈光映照下更顯浪漫。此外，每年冬季還會舉辦限定活動，如聖誕點燈與煙火，熱鬧的氣氛，讓金森紅磚倉庫夜景更加迷人。

4. 金森遊船

Kanemori Bay Cruise 為金森灣的季節限定遊船，只有在4月～10月底營運，航程約15分鐘。雖然時間不長，但能從海灣內近距離欣賞函館山、五稜郭塔與函館港碼頭景色，以不同視角感受港灣魅力，是一段輕鬆又別具特色的體驗。

森倉庫群必買伴手禮有哪些？

1. Petite Merveille起司蛋糕

Petite Merveille 函館菓子工坊是北海道函館相當知名的甜點店，在當地擁有多間分店，主打起司蛋糕、南瓜布丁與霜淇淋等人氣品項。

其中招牌起司蛋糕更是連續榮獲Monde Selection最高金賞，來到這裡一定要朝聖，我們當天直接照著櫃台展示圖，一次點了4種甜品，每一款都讓人驚艷。

起司蛋糕外型小巧可愛，我們實際品嚐了原味和草莓，濃厚的乳酪與奶香完美融合，每一口都展現出細膩層次。入口時質地柔軟綿密，帶著濃郁卻不膩口的奶香，整體口感非常滑順，真的一吃就愛上了。

除了原味之外，店內也有南瓜、焦糖與巧克力口味可選擇，依照自己的口味偏好做選擇。

「白色布丁」搭配附上的焦糖醬一起享用，入口時能感受到明顯的蛋香與奶香，焦糖醬甜甜的略帶微苦，焦香氣較為突出，讓人一吃就驚艷。

「南瓜布丁」是以香甜南瓜搭配鮮奶油製成，呈現橙白雙色的誘人外觀，口感綿密細緻、滑順順口，同樣榮獲Monde Selection肯定，品質相當出色。

Strawberry Butter Sand 為函館新甜點，外層餅乾酥鬆香脆，夾著厚厚一層草莓與奶油內餡，酸甜交織的風味在口中慢慢展開，甜而不膩，特別推薦給喜歡草莓的人，連小朋友吃完都忍不住吵著再買一塊。

2. Pastry Snaffle’s起司蛋糕

和剛介紹的人氣Petite Merveille 函館菓子工坊一樣，Pastry Snaffle’s的起司蛋糕也是函館必買伴手禮之一。外型小巧，口感輕盈柔軟、入口即化。

每年4～6月還會推出櫻花粉色的季節限定款，外觀夢幻、風味清爽，還有Chocolate 巧克力、Tiramisu 提拉米蘇，以及 Chestnut 栗子口味，可以依照個人喜好挑選。

3. BAY函館伴手禮

館內還有風格獨特的Malaika，主打傳統手工與特色服飾，充滿異國風情。

館內也有販售日本品牌運動鞋 Flower MOUNTAIN、喜歡喝酒的朋友可以逛逛 Hakodate Wine，有葡萄酒和水果酒。

還有一定會逛到停不下來的髮飾專賣區，各式鯊魚夾與髮箍設計精緻又實用。

4. あおい森

あおい森店的人氣商品是以金森紅磚倉庫為造型的餅乾禮盒，外型討喜，有原味奶油與抹茶兩種口味選擇，實際品嚐後覺得偏甜，屬於嚐鮮型伴手禮，不一定非買不可。

店內同時也能找到各式特色零食與常見的北海道伴手禮，還有不少金森紅磚倉庫限定商品值得挖寶。

蝦鹽味的拉麵，適合當作伴手禮帶回家，另外還有魷魚形狀的餅乾，也是來自北海道函館相當有代表性的伴手禮之一，外型吸睛又具在地特色，送給朋友一定很喜歡！

5. 金森洋物館伴手禮

走進金森洋物館，還能看到樂高積木遊戲區，特別適合親子與小朋友放電體驗。

另外，還有 Hakodate Brick Factory，主打利用吸水材質製作的杯墊與香氛商品，以及多樣裝飾品與玻璃器皿，整體選品相當豐富，也能找到不少函館限定設計。

Potte 售有許多可愛的餐具，像是壽司造型筷架與碗碟都相當療癒，讓人忍不住想帶回家。

6. 札幌藥妝

日本北海道大型連鎖藥妝店「札幌藥妝」，在金森倉庫群也有分店。最大優點就是購物環境舒適、商品種類齊全且分類清楚，逛起來相當輕鬆。

店內不僅有許多人氣必買藥妝，也能找到許多北海道限定商品。常見北海道必買清單有馬油、合利他命、Wellness Navi保健品、LuLuLun北海道限定面膜、ROIHI鎮痛貼片、ICOR護手霜、花王蒸氣眼罩、大正系列藥等，自用或當伴手禮都很適合。

金森紅磚倉庫美食推薦吃什麼？

來函館一定要朝聖這間超人氣的幸運小丑漢堡 Lucky Pierrot，全日本只有這裡才吃得到，連札幌都吃不到喔，它可是多次被票選為「日本最好吃的漢堡」。

店內人氣炸雞漢堡、荷包蛋漢堡、咖哩飯都是必點，漢堡份量大到誇張，幾乎可以兩個人分食！

金森紅磚倉庫怎麼去？

如何前往金森倉庫群？位於函館市中心的金森紅磚倉庫交通簡單、方便，主要交通方式如下：

函館路面電車：從函館車站搭乘函館市電於「十字街站」下車，再步行約5分鐘。
步行：從「JR函館站」步行約15分鐘。
租車自駕：周邊設有TIMES24金森紅磚倉庫停車場，停車費第1小時500日圓，之後每30分鐘250日圓。在倉庫消費滿1,000日圓，可折抵2小時的停車費。

金森紅磚倉庫附近景點有哪些？

金森紅磚倉庫周邊景點密集，步行即可抵達函館山纜車、元町教會群與八幡坂等著名地標，我們逛完傍晚準備去函館山夜景，金森紅磚倉庫行程建議可以這樣規劃：

我們的函館一日遊路線：登上五稜郭塔欣賞五芒星輪廓 → 函館市熱帶植物園 → 在金森倉庫群悠閒逛街與用餐 → 接著開車約3分鐘到八幡坂，在坡頂拍照欣賞函館港海景 → 傍晚再行駛約5分鐘抵達函館山纜車山麓站，停好車後轉乘纜車上山，以絕美函館夜景作為行程最大亮點。

1. 八幡坂

函館元町一帶遍布特色「坂道」，其中最知名的「八幡坂」曾被票選為日本最美坂道第一名。

筆直的道路從高處一路延伸至函館港，從坡頂俯瞰港灣景色，再慢慢步行而下相當愜意，也因此成為日劇與廣告取景的熱門地點，現場可見遊客在馬路中央拍照取景。八幡坂秋天時兩側行道樹轉為繽紛色彩，更添魅力。

2. 元町教堂群

元町保留了許多歷史建築與教堂，形成著名的教會群，參觀重點包含聖哈里斯托斯正教會、函館聖約翰教會以及函館元町天主堂，展現濃厚的異國宗教文化氛圍。

3. 函館山夜景

金森紅磚倉庫總結（個人心得）

金森紅磚倉庫值得去嗎？函館金森紅磚倉庫真的超好逛！可惜時間不夠，這次來只能快速走訪，還有許多很有特色的店鋪我們都還來不及細逛；若想好好逛完整個園區、順便品嚐美食與挑選伴手禮，建議至少預留2小時以上，行程才會更從容。

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