去澳洲旅遊，必定要打卡的墨爾本景點之一就是墨爾本酒莊！澳洲的墨爾本城市不僅是個充滿藝術和文化的城市，還是世界上著名的葡萄酒產區之一。

在墨爾本酒莊，有三個特別著名的產區：亞拉河谷 Yarra Valley、獵人谷 Hunter Valley 和巴羅莎山谷 Barossa Valley。而這次我們要探訪的是距離墨爾本約一小時車程的亞拉河谷，這裡聚集了多達92個墨爾本酒莊，每個酒莊都有其獨特的風格和故事。

墨爾本酒莊交通

由於墨爾本酒莊大多位於郊區，交通並不方便，公共交通無法直達，甚至連叫車也不太容易。於是我推薦有兩個主要交通選擇：

1. 自己開車：從墨爾本市區出發，約一小時車程便可抵達亞拉河谷。這種方式自由度最高，可以按照自己的節奏安排行程，隨時停下來欣賞沿途的美景。開車路上，綠意盎然的山丘、蔥鬱的葡萄園，以及不時出現的可愛小動物，讓人心情愉快。

2. 參加一日遊：不會開車或想更輕鬆享受旅程的朋友，可以選擇參加酒莊一日遊行程。這個行程包括從市區出發，參觀三個精選酒莊和一家巧克力工廠。全程有專業導遊帶領，不僅能品嚐到多種美酒，還能學到很多有關葡萄酒的知識，省心又省力！

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而我們這次選擇了自駕游，從第一天就已經租好車，方便靈活移動。在亞拉河谷的每個轉角，風景都如畫般美麗。無論是蔚藍的天空、廣闊的葡萄園，還是隱約可見的群山，都讓人感到心曠神怡。

墨爾本亞拉河谷住宿推薦

話說回來，亞拉河谷很大，要一天內參觀多個酒莊跟往返市區，未免有點趕，我很推薦安排兩天一夜，好好的在亞拉河谷休息，放慢步調好好享受，因此我也精選出了兩間五星亞拉河谷飯店來跟大家分享：

Balgownie Estate Yarra Valley

入住就可以免費在旁邊的葡萄酒莊品酒大推，工作人員會認真的介紹各種酒的特色以及適合的料理。同時飯店的餐廳食物也很好吃，早餐受到很多人推薦。
飯店有附設室內大片落地窗的漂亮游泳池，從游泳池看出去外面是莊園與樹木的自然景色，相比於常見的高空泳池，或是海邊泳池，這樣的景超級難得，很好拍。
房間設計簡約，空間不小，並且都有迷你吧台，浴室乾濕分離。如果選擇高級套房以上的房間，房內還會有一張大沙發跟客廳空間，還會有自己的陽台可以眺望酒莊。

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Chateau Yering

飯店在1854年就已經在接待客人了。整間飯店保留濃濃的維多利亞式風情，包含華麗的花色床罩、木製家具、古董沙發、獨立可移動的浴缸、大理石的磁磚、對開的純白陽台門，很有歷史感。想要住在非現代感風格可以選擇這間。
想不到在飯店可以搭到熱氣球吧！在飯店入住可以參考他們的熱氣球活動，帶你從上往下看飯店以及附近綠油油的草地山丘，用不同的角度看看風景。
提供免費停車場和早餐。英倫風三層盤下午茶，搭配上亞拉河谷的美酒，在19世紀風格的餐廳裡拍照，感覺自己都回到了1895年。

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墨爾本酒莊推薦

在亞拉河谷的一日遊中，我們造訪了幾家好評不少的亞拉河谷酒庄，而且酒莊也允許兒童進入。每家酒莊的品酒體驗都獨具特色，有的墨爾本酒莊還提供專門為孩子設計的活動區，讓家長們能夠放心享受品酒時光。

1. Oakridge Wines

要參加品酒活動，一般需要提前預約，每人費用約為15澳元，活動時間長達半小時。我們這次試飲了五款精選的葡萄酒，每款酒都有自己獨特的風味和故事。

Yarra Valley Series Rose：這款葡萄酒需要在橡木桶中浸泡10個月，呈現出美麗的橙色。酒體清爽，帶有淡淡的果香，口感不重，給人一種清新的感覺，這款酒特別適合喜歡輕盈口感的人。我特別喜歡這款酒，它的果香和清爽感令人耳目一新。
Vineyard Series Henk Pinot Noir：典型的紅葡萄酒，顏色深紅，口感豐富濃厚。這款酒的味道雖然普通，但其深厚的酒體仍然給人留下了深刻的印象。
Original Vineyard Cabernet Sauvignon：這款酒在橡木桶中浸泡了15個月，呈現出深紅色。它的口感中等濃郁，非常適合搭配紅肉料理。
Vineyard Series Hazeldene Pinot Gris：這款酒帶有花香和果香，口感輕盈，非常適合在炎熱的夏日飲用。
Vineyard Series Henk Chardonnay：這款酒的味道濃烈且具有後勁，是喜歡入口有強烈口感的人的不二選擇。

品酒的體驗過程，站在酒台前，眼前是一片綠油油的葡萄園和遠處的山脈。每位酒莊的工作人員都專門服務一組客人，細心為我們講解每款酒的特點、釀製過程及品味技巧。

每個工作人員專業和熱情讓我們感到非常放鬆，即使最後我們沒有購買任何一瓶酒，他們依然保持著友好的微笑，完全不會給人壓力。不過如果您喜歡某款酒，可以購買回家配牛排，會是很讚的組合！

如果有帶孩子來也不用太擔心，酒莊特別貼心地為小孩準備了顏色筆和畫紙，讓孩子們可以在一旁畫畫，家長們則能夠安心享受品酒時光。

不過有點可惜的是，酒莊的餐廳並不是每天開放，而且有固定的營業時段，我們這次來的時候，餐廳剛好沒有營業，所以無法品嚐到這裡的美食。如果在這用餐，餐廳有一大片玻璃窗，還有戶外玻璃露台，可以更近距離的欣賞到葡萄園美景，非常適合朋友聚會或情侶約會。

2. Domaine Chandon

在亞拉河谷眾多酒莊中，有一家特別漂亮的酒莊，那就是屬於LV集團旗下的名酒莊。這裡的氣泡酒名氣很亮，例如其榮獲了2020年香檳與氣泡酒世界錦標賽的招牌酒品 Chandon Garden Spritz。如果要想品嘗這裡的酒，一定要提前在官網預約，每位收費約22澳元就可以了哦！因為行程因素問題，我們沒有在這邊試飲到。

進入酒莊後，映入眼簾的是覆滿藤蔓的牆壁，增添了一份自然與復古浪漫的氣息。酒莊的餐廳內，豪華的布置和大面積的落地窗讓人眼前一亮。可惜去的那天正巧下著細雨，因此無法進入葡萄園參觀，只能在餐廳內用餐。雖然無法走進葡萄園，但透過落地窗，依然能欣賞到一排排整齊的葡萄藤，以及遠處平湖秋月的湖景，美不勝收，超好殺底片！

在餐廳我們點了一瓶清新的檸檬氣泡水，搭配小份的薯條、蔬菜拼盤和烤麵包配甜菜根泥。這些餐點的份量比較小，對於一般人的胃口來說，是有一點點吃不飽。不過這裡的氛圍和景色彌補了一切。坐在窗邊，品味著美食，再喝上一口清涼的氣泡水，這種愜意的感覺真是無可比擬。因此雖然這間餐廳我們沒有品酒到，體驗的也較少，但有賴於餐廳的用餐環境真的是一絕。

酒吧區域設計得非常時尚，可以一邊品酒一邊欣賞窗外的美景，也可以坐在戶外享受微風輕拂。特別是那天的細雨，為整個場景增添了一絲詩意。食物的味道並沒有非常驚豔，但整體驗還是非常愉快！

3. TarraWarra Estate

TarraWarra Estate是一個位於半山腰，風景優美開闊的美麗酒莊。我們把車停在山腳下，走了一小段路才能到達酒莊，這段路兩旁有高大的樹木，環境非常清新，給人一種恬靜的感覺。

我覺得酒莊的戶外空間特別適合拍照，尤其是站在那片四框留白的地方，能夠拍到整片葡萄園和小湖，風景如畫。酒莊在內裝上充滿了藝術氣息，不僅建築外觀設計別具一格，還有一座名為 TarraWarra Museum of Art 的藝術博物館。博物館展示了許多繪畫、雕塑和其他藝術作品，非常值得一看。不過參觀博物館是需要收門票錢的。

在這我們沒有試喝，不過跟大家分享這邊的試喝方案！該酒莊如果以 Premium 方案進行品酒，每人費用是35澳元，可以試飲5到6種葡萄酒。而普通方案的話，費用是20澳元。品酒的地方身後，就是一排排酒窖內的橡木桶。酒莊的酒窖內排列著一桶桶的酒桶，讓人感受到濃厚的釀酒文化與氣息。

酒莊內還有一間餐廳，我們可以選擇在室內或是戶外用餐。雖然當天天氣不佳，但坐在室內透過大大的窗戶看出去，景色依然優美。在餐廳點些沙拉與肉類，搭配上當地的美酒，坐在窗邊看景色愜意十足！

4. Yering Station

在亞拉河谷的墨爾本酒莊旅途中，我們來到了一個古樸的小紅磚屋。這家酒莊裡面簡單而有特色，牆上掛著幾幅山水畫，給人一種溫馨的鄉村氛圍。與其他需要提前預約的酒莊不同，這裡可以直接 walk in 進行品酒，讓我們感覺更加隨意和輕鬆。

這家酒莊提供三種試酒配套：Village 配套每人10澳元，Estate 配套15澳元，Single Vineyard 配套25澳元，我選擇了最基本的 Village 配套，一共試喝了六種葡萄酒。
Village Off Dry Riesling：這款酒口感淡雅，不苦不澀。
Village Rose：帶有濃郁的水果香氣，尾韻有些強烈的酸味，單寧味明顯！
Village Chardonnay：這款酒有點辛辣但又帶點甜味。
Village Pinot Noir：口感複雜，是款有挑戰性的酒，具有難以形容的風味。
Village Sangiovese：很特別，第一次喝到的帶有苦味的紅酒，不曉得配紅肉料理會不會有意外的驚喜。
Village Shiraz：這款酒深紅色，苦中帶辣，在新興產區的酒中也是很難忘的一隻。

想不到的是，一口氣試了六種酒，我竟然還沒有感到頭暈，真是一個特別的經歷！不過，我們對這裡的服務體驗有點小失望。服務人員並不積極的介紹酒品，只簡單地告訴我們酒名，然後就站在桌邊等我們自己品酒，感覺有點被忽視了。或許是因為這家酒莊以自助品酒為主，但對於想了解更多酒文化的我們來說，這樣的服務稍顯不足，來訪需要稍加注意。

酒莊內還有一家餐廳，景觀同樣美麗。透過大大的窗戶，可以看到外面綠油油的葡萄園和遠處的山脈風景，非常適合一邊用餐一邊欣賞美景。雖然服務不盡如人意，但整體環境和品酒經驗還是很不錯！如果你只是想隨意品酒，不想過於正式的品酒體驗，這是一個不錯的選擇。

墨爾本酒莊附近順遊景點

亞拉河谷是酒的天堂，但如果不想整天都待在酒莊，可以考慮搭配附近僅有15分鐘的車程的景點，例如 Cherry Hill Orchard，這是一家第三代經營的澳洲家族企業，已有80多年的歷史。每年夏天，這裡都會生產新鮮又甜的櫻桃，算是亞拉河谷的一大特色。带上家人或朋友，在這裡度過一個美好的採櫻桃日真是再適合不過了。

✅ CherryHill 果園摘櫻桃體驗

或是 Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery，這裡可以說是巧克力愛好者的夢幻天堂。一進門，就能看到各式各樣的巧克力和冰淇淋，琳瑯滿目，像是巧克力冒險工廠！

澳洲酒駕規定

酒後駕駛：如果是駕駛且血液酒精濃度等於或超過 0.05，則屬於違法行為。如果持有學習駕照或臨時駕照，酒精濃度必須為零。喝酒不開車、開車不喝酒，小酌怡情，飲酒適量！
法定飲酒年齡：必須年滿 18 歲才能購買酒類或在有執照的場所飲酒。
賣酒：向 18 歲以下的人或已經喝醉的人賣酒是違法的。

墨爾本酒莊心得總結

這趟墨爾本酒莊之旅，我們一天去了四個酒莊，品了超過十種以上的頂級美酒。在品酒的過程中，不僅品嘗到各種葡萄酒，還了解了許多關於葡萄種植、釀酒過程的知識。這次的酒莊之旅，不僅滿足了味蕾，更是一次心靈富足的文化體驗。雖然我不是嗜酒如命的人，也不是葡萄酒收藏家，但我非常喜歡酒莊的氛圍，不喝酒的朋友也可以來拍拍照啊，喜歡紅酒的朋友更是不能錯過這篇推薦，期待你的亞拉河谷之旅也能充滿愉快和驚喜！Cheers！